La Montina Saten €17.10 (IVA inc.)
Franciacorta
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
Alcol volumico 12%
Struttura ★★☆☆☆
Il Saten ha meno gas rispetto ad uno spumante normale, quindi e' smooth in bocca,
si apprezza la dolcezza ed è ben equilibrato.
Mille Uve 2005 €10.90 (IVA inc.)
Borgo del Tiglio
Friuli
Vitigno Sauvignon Blanc, Chardonnay, etc
Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★☆☆☆
Il sapore consistente dello Chardonnay ed il profumo fruttato del Sauvignon si fondono
perfettamente in questo vino . Ottimo il rapporto qualità prezzo.
Sylvaner 2007 €12.80 (IVA inc.)
Taschlerhof
Alto Adige
Vitigno Sylvaner
Alcol volumico 14.5%
Struttura ★★☆☆☆
Il vitigno Sylvaner crea questo vino aromatico ideale a chi ama sapori fruttati ma non dolci.
Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2007 €13.10 (IVA inc.)
Giovanni Almondo
Piemonte
Vitigno Roero Arneis
Alcol volumico 13%
Struttura ★★☆☆☆
Queto vino è secco , fruttato e abbastanza equilibrato.
Un abbinamento ben riuscito è sicuramente con il pesce crudo.
Sauvignon Cosmas 2007 €13.30 (IVA inc.)
Weingut Kornell
Alto Adige
Vitigno Sauvignon Blanc
Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★☆☆☆
Vino fruttato con alta concentrazione minerale che ne favorisce la sapidità.
Raone Greco di Tufo 2007 €13.30 (IVA inc.)
Az. Agricola Torricino
Campagna
Vitigno Greco di Tufo
Alcol volumico 13.7%
Struttura ★★★☆☆
Greco di Tufo è uno dei tre migliori vitigni che si abbinano perfettamente con il pesce crudo.
Caratteristico il colore dorato che racchiude note fruttate su una base secca.
Ribolla Gialla 2007 €13.70 (IVA inc.)
Castello di Spessa
Friuli
Vitigno Ribolla Gialla
Alcol volumico 13%
Struttura ★★☆☆☆
Consigliato agli amanti dei vini secchi.Si abbina tranquillamente a tutti i tipi di cibi
esclusi quelli a base di carne rossa.
Gewurztraminer "Passion" 2007 €18.30 (IVA inc.)
St. Pauls
Alto Adige
Vitigno Gewurztraminer
Alcol volumico 14%
Struttura ★★★☆☆
Gewurztraminer è il miglior vitigno aromatico in auge di questi ultimi tempi.
Il tempo di fermentazione prolungato conferisce a questo vino un sapore intenso.
Assolutamente da provare almeno una volta.
Barbera d'Asti Superiore In Pectore 2006 €10.10 (IVA inc.)
Tenuta Garetto
Piemonte
Vitigno Barbera
Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★☆☆☆
Il Barbera è un vitigno autoctono piemontese.
Il Vino proveniente dal Barbera è fruttato,di medio corpo e secco.
Può abbinarsi anche con carpacci dal gusto deciso.
Valpolicella Classico BG 2006 €10.40 (IVA inc.)
Tommaso Bussola
Veneto
Vitigno Corvina 40%, Rondinella 40%, Molinara 10%
Alcol volumico 12%
Struttura ★★☆☆☆
Vino rosso di medio corpo fruttato che si abbina perfettamente con tutti i tipi di pesce.
Schiava "Passion" 2007 €13.90 (IVA inc.)
St. Pauls
Alto Adige
Vitigno Schiava
Alcol volumico 12.5%
Struttura ★★☆☆☆
Lo Schiava contiene meno tannino ciò determina una facilità nell'abbinarlo a svariati tipi di cibi.
Nero d’Avola 2003 €15.80 (IVA inc.)
Tenuta Serramarrocco
Sicilia
Vitifno Nero d'Avola
Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★★☆☆
Il Nero d'Avola proviene da uve siciliane che crescono e maturano alimentate dalle brezze marine.
ottimo l'abbinamento con tutti i cibi che ci offre il mare.
Pigeno Blauburgunder 2006 €19.80 (IVA inc.)
Stroblhof
Alto Adige
Vitigno Pinot Nero
Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★☆☆☆
Caratterizzato da una insolita trasparenza.
Pinot Nero è un vitigno dal basso contenuto di tannino e dal sapore morbido.