Bellavista Grand Cuvee 2004 €36.00 (IVA inc.)
Franciacorta
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
Alcol volumico 12%
Struttura ★★★☆☆
Unica e di grande stile la forma della bottiglia di questo Franciacorta.
Caratteristica è la fermentazione per l'annata del 2004.
La bellissima forma della bottiglia racciude un sapore di altrettanto valore.
La Montina Brut Magnum DOCG €43.70 (IVA inc.)
Franciacorta
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
Alcol volumico 12%
Struttura ★★☆☆☆
Questo secco Franciacorta Magnum (1500ml) è indicato per feste con con parecchi invitati.
Moet Chandon Reserve Imperial €33.60 (IVA inc.)
Moet & Hennessy
Champagne
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Vitigno Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alcol volumico 12%
Struttura ★★☆☆☆
Champagne noto a livello mondiale.Rispetto ad un normale Champagne Brut
questo Moet & Chandon è più fermentato ed equilibrato.
Moet Chandon Rose Imperial €42.30 (IVA inc.)
Moet & Hennessy
Champagne
Alcol volumico 12%
Struttura ★★☆☆☆
Il Rosé è uno Champagne creato con un processo simile al vino rosso ,
aggiungendo le bucce dell'uva nella prima parte della fermentazione.
Rispetto al Brut è leggermente più dolce.
Bollinger Special Cuvee €44.40 (IVA inc.)
Champagne
Vitigno Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Alcol volumico 12%
Struttura ★★☆☆☆
Bollinger è una maison rinomata per la produzione di Champagne tradizionale.
Nel 1884 ha ottenuto l'approvazione della Casa Reale Inglese.
Cervaro della Sala 2006 €36.00 (IVA inc.)
Antinori
Umbria
Vitigno Chardonnay, Grechetto Alcol volumico 13%
Struttura ★★★☆☆
Forse il vino bianco più celebre in Italia.Tutti gli ottimi ristoranti non possono non far comparire
questo vino nella loro carta.Caratteristico equilibrio del profumo di legno.
Rossj Bass 1999 €39.00 (IVA inc.)
Gaja
Piemonte
Vitigno Chardonnay Alcol volumico 13%
Struttura ★★★☆☆
Disponibilità limitata. Si può reperire a circa 50 euro un ottimo Rossj Bass
creato dalla migliore cantina piemontese Gaja.
Tocai Friulano Ronco della Chiesa 2006 €45.40 (IVA inc.)
Borgo del Tiglio
Friuli
Vitigno Tocai Friulano
Alcol volumico 14.5%
Struttura ★★★☆☆
Queto vino è creato esclusivamente da vitigni Tokai Friulano selezionati.Secco ,
sofisticato e di ottima qualità.
Pin 2001 €30.00 (IVA inc.)
La Spinetta
Piemonte
Vitigno Nebbiolo, Barbera
Alcol volumico 14%
Struttura ★★★☆☆
Anche questo vino è della nuova generazione di rossi piemontesi.
eccellente è l'equilibrio tra il corpo e la morbidezza ottenuta attraverso il processo di fermentazione.
da provare assolutamente.
Monpra 1999 €30.00 (IVA inc.)
Conterno Fantino
Piemonte
Vitigno Nebbiolo, Barbera Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★★☆☆
Questo vino come long Now è tra i nuovi rossi piemontesi.
Datato 1999 sono esaltate la struttura e la fermentazione.
Brunello di Montalcino 2003 €30.20 (IVA inc.)
Conti Costanti
Toscana
Vitigno Sangiovese Grosso
Alcol volumico 13.5%
Struttura ★★★★☆
Solo dopo una fermentazione di 42 mesi di uve provenienti dal vitigno Sangiovese Grosso
questo vino può ottenere l'appellativo di Brunello di Montalcino.
Paramentri fondamentali sono corpo ed equilibrio provenienti dalla fermentazione.
Assolutamente da provare senza timori : ottimo vino.
Vino Nobile di Montepulciano 2000 €36.00 (IVA inc.)
Poliziano
Toscana
Vitigno Montepulciano
Alcol volumico 14%
Struttura ★★★★☆
Esclusivamente dopo un lungo periodo di fermentazione si può ottenere
l'appellativo di Vino Nobile di Montepulciano.Morbido ed equilibrato è sicuramente un vino maturo.
Barbaresco Cotta' 2005 €37.40 (IVA inc.)
Sottimano
Piemonte
Il Barbaresco è un vino rosso piemontese tannico.Si abbina perfettamente con la carne rossa.
Corposo.
Amarone Classico BG 2004 €48.70 (IVA inc.)
Tommaso Bussola
Veneto
Vitigno Corvina 40%, Rondinella 40%, Molinara 10%
Alcol volumico 16.5%
Struttura ★★★★☆
Questo vino è l' amarone ideale. E' molto consistente, intenso, persistente, corposo ma anche equilibrato. Ottimo con la carne molto grassa.
L' Amarone è originario solo del veneto e questa cantina produce uno dei migliori tre amaroni.
Chablis 2006 Les Fauchaumes €30.00 (IVA inc.)
Domaine Laroche
Cote Chablisier
Vitigno Chardonnay
Struttura ★★★☆☆
Nome che è ormai conosciuto.Questo vino è ottenuto solo con Chardonnay della Cote Chablisier.
Gewurztraminer Shenkenberg 2001 €31.10 (IVA inc.)
Domaine Seilly
Alsace
Vitigno Gewurztraminer Alcol volumico 12.5%
Struttura ★★☆☆☆
Nell'Alsazia (FR) la produzione di vini bianchi aromatici è eccellente.
Il Gewurztraminer è uno dei cinque vitigni aromatici che creano vini fruttati ,
ha un sapore di fresca spremitura che si sposa perfettamente con i gusti femminili.
Riesling Cuvee St. Emile 2001 €39.00 (IVA inc.)
Trimbach
Alsace
Vitigno Riesling
Struttura ★★★☆☆
Il Riesling rientra a far patre dei cinque vitigni aromatici che crea questo vino delicato e sofisticato.
Chassagne Montrachet 1997 €48.00 (IVA inc.)
Marc Morey
Bourgogne
Vitigno Chardonnay
Struttura ★★★☆☆
A Montrachet di Bourgogne avviene la creazione ad arte dei migliori vini bianchi francesi.
La zona di Montrachet è suddivisa in più regioni e Chassagne è una di queste rinomata
per i suoi vini delicati.