Alberto Longo Cacc’e’Mmitte di Lucera

Cacc’e’Mmitte di Lucera

タイプ	赤ワイン
地方	プーリア州
ワイナリー	Alberto Longo
品種	モンテプルチャーノ、ネーロディトロイア、ボンビーノビアンコ
生産年	2008年
ボディー	★★★☆☆

プーリアはイタリアのかかとにあたる州で東にアドリア海が広がり、海産物がおいしいです。

昔からワイン造りがさかんで、プーリアには他の州にはないブドウがたくさんあります。

こちらのワインは混合するブドウがすべてプーリアの土着品種で、珍しい混合です。

ミディアムフルボディーでしっかりしていて、バランスも良いです。

独特のスモーキーな香りがあり、このプーリアならではの味わいです。

食べ合わせとしては、サラミや硬質チーズなどの前菜のほか、

魚や白身肉のグリル、赤身肉の煮込みによく合います。