高品質の小さな作り手から世界的に有名な作り手のワインでお客様に幸せを。

 
 Collio Merlot Torriani                                                                                                              
 

タイプ

赤ワイン

地方

フリウリ・ベネチアジュリア州

ワイナリー

Castello di Spessa

品種 

メルロー

生産年 

2004年 

ボディー

★★★★☆ 

 
フリウリ・ベネチアジュリア州にはコッリョという地域があり、白ワイン造りがとてもさかんです。
スーパータスカンに対抗して、スーパーホワイトと称して白ワインのプロモーションに励んでいます。
コッリョは土壌が肥えていて、ミネラル分を多く含んだブドウが育ちます。
 
2004年に製造された、この赤ワインはすでに5年以上熟成を繰り返しています。
濃厚な口当たりと、丸みと酸味のバランスがとてもすばらしいです。
それに加え、メルロー種特有のお花畑のような香りが心地よいです。
 
食べ合わせとしては、味のしっかりついたソースのかかった白身魚や白身肉のグリル、
赤身肉のステーキや煮込み、熟成タイプのチーズにもよく合います。