トスカーナはキャンティー、キャンティークラッシコ、モンタルチーノなど大昔からワイン造りがさかんで、
世界的に有名な地域が集まっています。
サンジョベーゼグロッソというブドウはモンタルチーノの土着品種で普通のサンジョベーゼよりも大きいです。
イタリア語で「グロッソ」は大きいという意味になります。
ロッソディモンタルチーノは圧搾後、木の樽で１年間熟成し、瓶詰めしてさらに１年間熟成してできます。
ミディアムフルボディーの、タンニンもそれほど強くなく、バランスも整っているワインです。
白身魚や白身肉のグリルや煮込み、熟成タイプのチーズによく合います。