A Montrachet di Bourgogne avviene la creazione ad arte dei migliori vini bianchi francesi.
Esistono varie suddivisioni di questa zona tra cui una che ha lo stesso nome che crea vini Top.
La migliore cantina del mondo (Romanée Conti)produce qui il suo Montrachet.
Da provare questo gioiello dei vini bianchi francesi delicato ed equilibrato.